金帝集成灶美食推荐之清蒸鲈鱼
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鲈鱼富含多种营养价值,是淡水鱼中含DHA量最高的,金帝蒸箱蒸的鲈鱼恰到火候,鱼肉刚熟,细嫩爽口,鱼肉的鲜美口感完美的呈现,吃到嘴里绝对每一口都是享受。
用料
鲈鱼 | 1条 |
姜 | 4片 |
料酒 | 2勺 |
盐 | 少许 |
葱花 | 适量 |
蒸鱼豉油 | 2勺 |
辣椒 | 适量 |
金帝集成灶美食推荐之清蒸鲈鱼的做法
烤盘底部铺姜片、放上清洗干净的鲈鱼,放上料酒、盐涂抹均匀。
放进蒸箱蒸10分钟
蒸完后,放上蒸鱼油、鸡精、葱花、蒜末、辣椒、醋,最后淋上一层热油即可。
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