金帝集成灶 美食推荐之麻辣牛肉干
来源:菜肴屋 阅读:7.12K 次
牛肉干是最受大家欢迎的休闲零食,不管是大人还是小孩都喜欢吃,今天这款金帝集成灶烤箱款麻辣牛肉干,麻辣鲜香,嚼劲十足,简直是追剧必备的美食神器!
用料
牛肉 | 500g |
八角 | 2个 |
香叶 | 3片 |
桂皮 | 1段 |
料酒 | 4勺 |
盐 | 适量 |
辣椒粉 | 适量 |
孜然粉 | 适量 |
花椒粉 | 适量 |
辣椒油 | 适量 |
金帝集成灶 美食推荐之麻辣牛肉干的做法
牛肉冷水入锅,加入八角、香叶、桂皮、姜片、料酒
大火烧开,中火煮20几分钟至牛肉全熟后捞出
将煮熟的牛肉按纹理切成条状
加入适量盐、花椒粉、孜然粉、辣椒粉、辣椒油
带上一次性塑料手套,充分抓匀
将牛肉条铺在铺好油纸的烤盘里
金帝集成灶烤箱事先200摄氏度预热,加湿烤200度烤10分钟
烤完拿出,用筷子翻面,
200度再烤10分钟即可烤完出箱啦
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