Jing的趣多多曲奇
来源：菜肴屋 阅读：8.99K 次
好香好酥好好吃的巧克力曲奇，巧克力控一定不可以错过的美味！
用料
| 黄油 | 90g |
| 糖粉 | 50g |
| 鸡蛋 | 半只 |
| 可可粉 | 10—15g |
| 小苏打 | 1g |
| 低粉 | 120g |
| 巧克力豆 | 适量 |
Jing的趣多多曲奇的做法
黄油室温软化后加糖粉打发
打发后的黄油慢慢加入蛋液再高速打发
将可可粉、低粉、小苏打混合均匀后，倒入打发好的黄油中切拌均匀
![Jing的趣多多曲奇的做法步骤图 第2张]( "Jing的趣多多曲奇的做法步骤图 第2张")
拌好后的面团会有点粘手，手戴一次性手套取适量弄圆放烤盘压扁，最后在上面撒上巧克力豆，180度烤15-20分钟，（我的烤箱温度有点偏低）
![Jing的趣多多曲奇的做法步骤图 第3张]( "Jing的趣多多曲奇的做法步骤图 第3张")
小贴士
如果做好的面团太沾，就先放冰箱冰一会再弄会容易好多的
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