蔓越莓饼干[整形盒量]
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我的烤箱是40L的,整形盒一盒刚好一盘,原方是君之的,不太够量,因为每次做都要算整形盒的量,数死早脑子实在是不够用,调整下甜度和油量,自己记录下。
用料
蔓越莓碎 | 50克 |
黄油 | 80克 |
低筋面粉 | 155克 |
糖粉 | 60克 |
全蛋液 | 一只 |
蔓越莓饼干[整形盒量]的做法
黄油加糖粉搅拌开,切碎的蔓越莓和所有材料mix,mix!
盒子里放上保鲜膜,整形,放到冰箱冷冻一小时,切片,入烤箱。
160度,烤20分钟,香香脆脆的💗
〜( ̄△ ̄〜)梅多多,脆多多!再次感谢君之大神的原方!
小贴士
不要切太厚,5毫米左右,太厚适当增加时间。
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