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意式硬饼干biscotti

来源:菜肴屋 阅读:1.84W 次
意式硬饼干biscotti的做法步骤图

加了柠檬屑风味更好。

用料  

低筋面粉 240g
坚果碎 120g
杏仁粉 20g
鸡蛋 150g
淀粉 7g
70g
柠檬屑 大半个
迷迭香碎(可不加) 少量

意式硬饼干biscotti的做法  

  1. 坚果碎混合,我加了腰果,花生碎,杏仁片,和核桃碎。

    意式硬饼干biscotti的做法步骤图 第2张
  2. 干性材料和鸡蛋混合。

    意式硬饼干biscotti的做法步骤图 第3张
  3. 揉成面团放入烤箱150度烤38分钟,然后切片

  4. 复烤至饼干金黄,150度40分钟

    意式硬饼干biscotti的做法步骤图 第4张
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