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加了牛奶的虾仁滑蛋可以这么好吃!

来源:菜肴屋 阅读:1.46W 次
加了牛奶的虾仁滑蛋可以这么好吃!的做法步骤图

虾仁滑蛋是家常菜,又是老少皆宜的优质蛋白组合,加了牛奶后,鸡蛋蓬松又柔软还有淡淡的奶香 ,味道真是好极了,不信你来试试!

用料  

鸡蛋 4个
牛奶 50克
虾仁 15只
豌豆 适量
胡椒粉 适量

加了牛奶的虾仁滑蛋可以这么好吃!的做法  

  1. 虾仁用盐,胡椒粉腌制一下,抓一把焯水后的豌豆粒(起点缀作用😂)

    加了牛奶的虾仁滑蛋可以这么好吃!的做法步骤图 第2张
  2. 碗里打4只鸡蛋,加上2只鸡蛋份量的牛奶即可,放一点盐即可,搅散

    加了牛奶的虾仁滑蛋可以这么好吃!的做法步骤图 第3张
  3. 锅里放油,把虾仁豌豆炒至稍稍熟,微微变色即可

    加了牛奶的虾仁滑蛋可以这么好吃!的做法步骤图 第4张
  4. 炒过的虾仁豌豆倒入鸡蛋液中,锅里再倒油,用中小火翻炒鸡蛋~时间不要过长,见机行事,保持蛋柔嫩状态

    加了牛奶的虾仁滑蛋可以这么好吃!的做法步骤图 第5张
  5. 出锅~就这么简单,美美滴享受吧!

    加了牛奶的虾仁滑蛋可以这么好吃!的做法步骤图 第6张
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