油炸香酥小黄鱼小虾
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![油炸香酥小黄鱼小虾的做法步骤图]( "油炸香酥小黄鱼小虾的做法步骤图")
用料
| 虾 | 半斤 |
| 面粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 料酒 | 1勺 |
| 姜葱蒜 | 少许 |
油炸香酥小黄鱼小虾的做法
新鲜河虾或者小海虾洗净滤干
![油炸香酥小黄鱼小虾的做法步骤图 第2张]( "油炸香酥小黄鱼小虾的做法步骤图 第2张")
用姜葱蒜料酒一点生抽和盐一起拌匀腌制半小时后倒干面粉进去筷子拌匀，使每个虾都粘上面粉，再用筛子或者过滤框筛掉抖掉多余的粉，粉太厚也不太好吃
![油炸香酥小黄鱼小虾的做法步骤图 第3张]( "油炸香酥小黄鱼小虾的做法步骤图 第3张")
锅热倒油下虾炸至金黄色
![油炸香酥小黄鱼小虾的做法步骤图 第4张]( "油炸香酥小黄鱼小虾的做法步骤图 第4张")
捞出直接食用或者再撒一层椒盐拌匀
![油炸香酥小黄鱼小虾的做法步骤图 第5张]( "油炸香酥小黄鱼小虾的做法步骤图 第5张")
炒鸡好吃的香酥虾就做好了
![油炸香酥小黄鱼小虾的做法步骤图 第6张]( "油炸香酥小黄鱼小虾的做法步骤图 第6张")
和虾一样做法腌制后粘粉
![油炸香酥小黄鱼小虾的做法步骤图 第7张]( "油炸香酥小黄鱼小虾的做法步骤图 第7张")
煎
![油炸香酥小黄鱼小虾的做法步骤图 第8张]( "油炸香酥小黄鱼小虾的做法步骤图 第8张")
出锅
![油炸香酥小黄鱼小虾的做法步骤图 第9张]( "油炸香酥小黄鱼小虾的做法步骤图 第9张")
来吃
![油炸香酥小黄鱼小虾的做法步骤图 第10张]( "油炸香酥小黄鱼小虾的做法步骤图 第10张")
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