《咖啡之友》炸饼干
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菜谱没有具体称量的,后面如果提及,稍后再补。如有不足,请见谅,菜谱仅供参考。
🍴祝您用餐愉快!
用料
小饼干 | 适量 |
细砂糖 | 适量 |
《咖啡之友》炸饼干的做法
热锅热油,加入小饼干。
Ps:炸之前饼干的颜色如图。炸。
炸至焦黄。
Ps:别炸糊了。沥油。
Ps:炸之后饼干的颜色如图。撒细砂糖。
摇晃均匀。
Ps:图是没摇晃的时候。
Ps:盛装饼干的盆中,先放了一张剪裁大点的油纸,再盛装炸至焦黄的饼干(参考步骤4操作台右边实物),撒细砂糖,手轻提着油纸摇晃均匀即可。
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