《咖啡之友》之番茄黑猪炖菜
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看了《咖啡之友》就一直垂涎这个菜,家里没有番茄酱,做了个无🍅酱+有🌶️改良版本,番茄味儿更纯正无添加(原版无🌶️,我根据自己口味偷偷放了干辣椒🌶️)
用料
西红柿 | 2个 |
猪腿肉 | 250克 |
土豆 | 2个 |
胡萝卜 | 1根 |
花菜 | 若干 |
洋葱 | 半个 |
蒜末 | 若干 |
酱油 | 2勺 |
胡椒粉 | 适量 |
香草碎(意大利迷迭香、百里香、罗勒、月桂混合那种调料,超市调料区有卖) | 适量 |
白砂糖 | 适量 |
香叶 | 2片 |
干辣椒 | 适量 |
《咖啡之友》之番茄黑猪炖菜的做法
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