菜谱没有具体称量的,后面如果提及,稍后再补。如有不足,请见谅,菜谱仅供参考。🍴祝您用餐愉快!
用料
《咖啡之友》蒜油的做法
大蒜切片,备用。热锅,加入橄榄油加热,加入蒜片,炸蒜片至微焦黄。
重点是加盐。
节目中这一锅蒜油,我目测他加入2~3勺盐。
尝试咸淡。
过滤,备用。
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