风味炸串
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用料
孜然粉 | 若干 |
糖 | 若干 |
白芝麻 | 若干 |
烤肉料 | 若干 |
韩国甜辣酱 | 若干 |
蚝油 | 若干 |
麻酱 | 若干 |
水 | 若干 |
风味炸串的做法
准备菜,把想吃的都切了。我准备的有洋葱,土豆,地瓜,金针菇,杏鲍菇,油曼菜,贡丸。
贡丸提前煮熟
金针菇不切,撕成一小朵一小朵方便油炸。
准备调料,齐齐哈尔烤肉料,孜然粉,芝麻
加入白糖,根据自己口味。
再加入韩国辣酱、一点麻酱、一点蚝油和水,根据自己口味调整。
均匀和好酱料。
把菜品逐个放入油锅里炸熟,再捞出摆盘。
开吃~蘸着吃,拌着吃都可以。
如果还炸了肉,可以再准备一些生菜和圆生菜,把肉放在里面包着吃~
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