太麻辣挑战味蕾的牛肉干
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![太麻辣挑战味蕾的牛肉干的做法步骤图]( "太麻辣挑战味蕾的牛肉干的做法步骤图")
用料
| 牛肉1000 | 克 |
| 芝麻 | 克 |
| 花椒 | 粒 |
| 生抽 | 勺 |
| 白芝麻 | 克 |
| 姜 | 片 |
| 盐 | 克 |
| 干辣椒 | 适量 |
太麻辣挑战味蕾的牛肉干的做法
放姜片煮，煮到筷子可以插进去
![太麻辣挑战味蕾的牛肉干的做法步骤图 第2张]( "太麻辣挑战味蕾的牛肉干的做法步骤图 第2张")
准备调料，花椒碾碎，白芝麻炒熟
![太麻辣挑战味蕾的牛肉干的做法步骤图 第3张]( "太麻辣挑战味蕾的牛肉干的做法步骤图 第3张")
牛肉晾干，切成小拇指头大小。下油锅炸，炸到酥酥的，不要脱水太厉害，适可而止。捞出。然后，放生抽，盐，鸡精，混在碗里。干辣椒切碎。下油，放干辣椒，煸炒，上色，放牛肉条。小火炒，放花椒末，放碗里的生抽。最后洒白芝麻。
大功告成
![太麻辣挑战味蕾的牛肉干的做法步骤图 第4张]( "太麻辣挑战味蕾的牛肉干的做法步骤图 第4张")
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