香酥花生～下酒必备
来源：菜肴屋 阅读：2.8W 次
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 白砂糖 | 60克 |
| 花生米 | 400克 |
| 低筋面粉 | 150克 |
| 食用油 | 适量 |
香酥花生～下酒必备的做法
鸡蛋打入盆中加入白糖搅拌至糖融化
花生米倒入打好的蛋液中搅拌均匀
面粉倒入盆中搅拌，使每粒花生都均匀的和上面粉
锅内倒入适量的油（油没过花生为宜，可以使花生在油炸过程中均匀受热），油烧热，缓慢倒入花生粒，一边炸一边轻轻地搅动，炸至金黄捞出放凉
香甜酥脆，喝酒必不可少
![香酥花生～下酒必备的做法步骤图 第2张]( "香酥花生～下酒必备的做法步骤图 第2张")
闲时，吃着酥脆的花生，喝点小酒，生活简直不要太美好
![香酥花生～下酒必备的做法步骤图 第3张]( "香酥花生～下酒必备的做法步骤图 第3张")
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