可乐鸡翅鸡爪
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鸡真是个好东西,怎么做都好吃!
用料
鸡翅 | 9个 |
鸡爪 | 8只 |
可乐 | 1瓶 |
料酒 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
食用油 | 1勺 |
香叶 | 1片 |
姜片 | 4片 |
可乐鸡翅鸡爪的做法
鸡翅鸡爪洗净,鸡翅两面各划几刀,鸡爪切小块
生姜切成姜丝
鸡翅鸡爪放入盆中,倒入适量的油,放入姜片
拌匀
倒入料酒拌匀
准备一罐可乐
将可乐倒入,再倒入生抽
搅拌均匀,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏三四个小时。
将拌好的鸡翅鸡爪倒入锅中,加入香叶,中火炖煮
中途适当的搅拌以防粘锅,待可是乐汁变浓稠了即可关火。
满满的胶原蛋白,不错!
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