第一次做肉包子、生煎包，很成功。

由于今年的疫情比较严重，不能外出，想吃好吃的生煎包，没想到第一次做的生煎包特别好吃，很成功。

用料  

第一次做肉包子、生煎包，很成功。的做法  

1. 150毫升温水对酵母，后，依次倒入至面粉中，不建议一次倒酵母需要一边揉面粉一边加入水。

2. 面粉成团后，盖上保鲜膜，静置片刻等面粉发酵变大。发酵温度导致发酵时间，我的约1小时。面粉发酵时候我们可以利用时间来调馅料。

3. 发酵后面粉孔。

4. 调好自己想吃的馅料。

5. 做好馅料后，开始继续揉面粉做包子皮，捏包子花口

6. 上锅前放至20分钟（盖上保鲜膜）

7. 蒸包，上锅隔水蒸20分钟，焖5分钟即可。

8. 生煎，锅中加入油，底部煎金黄后加入水水煮15分钟，再反面煎5分钟金黄即可。

9. 即可

小贴士

酵母需要用温水哦