金汤酸菜鱼（无需厨艺版）

使用盒马鲜生的黑鱼片配合好人家的金汤酸菜鱼底料，自己稍微准备一些配菜，就能在10分钟内完成一道地道的金汤酸菜鱼。

用料  

金汤酸菜鱼（无需厨艺版）的做法  

1. 将盒马的鲜黑鱼片洗净沥干

2. 可以放一点鲍螺片，味道更好，口感层次更丰富

3. 对比世面上各家的料包，好人家的风味最好。

4. 用好人家里的腌鱼料包和料酒将鱼片和螺片腌制一下，放冰箱里入味半小时。

5. 热锅热油，将鱼片螺片爆香，起锅备用。

6. 将料包里的酸菜用油爆香

7. 可以选一些配菜和酸菜鱼一起煮

8. 将料包所有的料包一起放入锅中，大火熬煮入味

9. 所有配菜加入

10. 出锅装盘，剩下的还可以煮面。