牛肉粒炒蒜薹
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![牛肉粒炒蒜薹的做法步骤图，怎么做好吃]( "牛肉粒炒蒜薹的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 牛肉 | 克 |
| 蒜 | 瓣 |
| 生抽 | 勺 |
| 淀粉 | 勺 |
| 孜然粉 | |
| 花椒粉 | |
| 耗油 | |
| 蒜薹 | 克 |
| 青辣椒 | |
牛肉粒炒蒜薹的做法
把牛肉切成粒，我比较懒，用料理机打的，有点没打均匀，不过还是可以用的。
在牛肉里面加入淀粉，孜然粉，花椒粉，耗油腌制一会儿。
用油爆炒一下牛肉粒，盛出来。
![牛肉粒炒蒜薹的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "牛肉粒炒蒜薹的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
剩下的油接着炒菜，倒入豆瓣酱，还有准备好的蒜薹，青辣椒，蒜，翻炒一会儿
![牛肉粒炒蒜薹的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "牛肉粒炒蒜薹的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
最后放牛肉粒一起炒。
很下饭的一道菜
![牛肉粒炒蒜薹的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "牛肉粒炒蒜薹的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
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