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从里香到外,这蒜蓉黄油虾拿去卖稳赚!🦐

来源:菜肴屋 阅读:2.37W 次
从里香到外,这蒜蓉黄油虾拿去卖稳赚!🦐的做法步骤图

西餐厅同款大虾秘方公开啦,无论是卖相还是味道都是一绝,嘻嘻,摆盘再精致一点的话,真的像是店里卖的一样了。

用料  

6瓣
2勺
黄油 10克
2克
15只
黑胡椒粉 半勺
辣椒粉 半勺
小米椒 1个

从里香到外,这蒜蓉黄油虾拿去卖稳赚!🦐的做法  

  1. 1⃣️黑虎虾洗净开背,去除虾壳和虾须

    从里香到外,这蒜蓉黄油虾拿去卖稳赚!🦐的做法步骤图 第2张
  2. 2⃣️加蒜末、料酒、辣椒粉、黑胡椒粉、5g融化的黄油腌制半小时

    从里香到外,这蒜蓉黄油虾拿去卖稳赚!🦐的做法步骤图 第3张
  3. 3⃣️锅内放入5g黄油、小火加热至融化

    从里香到外,这蒜蓉黄油虾拿去卖稳赚!🦐的做法步骤图 第4张
  4. 4⃣️放一点蒜末、小米椒翻炒出香味

    从里香到外,这蒜蓉黄油虾拿去卖稳赚!🦐的做法步骤图 第5张
  5. 5⃣️放入腌制好的虾、再加1勺盐翻炒至虾变色就能装盘了

    从里香到外,这蒜蓉黄油虾拿去卖稳赚!🦐的做法步骤图 第6张
  6. 6⃣️最后撒上欧芹碎,开吃吧~

    从里香到外,这蒜蓉黄油虾拿去卖稳赚!🦐的做法步骤图 第7张
  7. 看起来有点像小龙虾🦞

    从里香到外,这蒜蓉黄油虾拿去卖稳赚!🦐的做法步骤图 第8张
  8. 虾仁🍤超大个

    从里香到外,这蒜蓉黄油虾拿去卖稳赚!🦐的做法步骤图 第9张
  9. 一口一个特别香

    从里香到外,这蒜蓉黄油虾拿去卖稳赚!🦐的做法步骤图 第10张
  10. 融合了黄油和蒜香🧄

    从里香到外,这蒜蓉黄油虾拿去卖稳赚!🦐的做法步骤图 第11张

小贴士

提前去除虾壳吃起来更方便更过瘾,最好留个尾巴,样子更美观。要是做给小孩子吃的话,可以少放或者不放辣椒。

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