孜然澳洲羊肉粒
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![孜然澳洲羊肉粒的做法步骤图，怎么做好吃]( "孜然澳洲羊肉粒的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 海天生抽 | |
| 澳洲羊肉一块 | |
| 孜然 | |
| 洋葱 | 一头 |
| 植物油 | |
| 盐 | |
| 椒盐 | |
| 辣椒面 | |
| 芝麻 | |
| 料酒 | |
孜然澳洲羊肉粒的做法
将澳洲羊肉取出一块，去掉肥赘肉
![孜然澳洲羊肉粒的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "孜然澳洲羊肉粒的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
处理干净
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切成小块放入碗中备用
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将孜然、芝麻、辣椒面、少量盐、料酒一同撒入羊肉上
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再淋入海天生抽和橄榄油一同搅拌抓匀腌制15分钟
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洋葱去皮洗净切成丝备用
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锅中热油至油温5成热，放入腌制好的羊肉
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炒出香味下入洋葱丝
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再次撒入适量椒盐和辣椒面大火翻炒至熟出锅即可
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