豆豉尖椒圈（简单版）

在单位食堂吃到了一款超下饭的小凉菜，一直心心念念不忘。周末抽空凭记忆中的味道自制一次试试。

用料  

豆豉尖椒圈（简单版）的做法  

1. 准备好食材和调料。我喜欢吃辣，这次用的线椒。(做的时候忘了留图，只能用剩下的食材补个图）

2. 线椒去蒂，切成1㎝左右的圈。大蒜去皮去根，切成蒜末。

3. 把食材放入容器，撒上白糖，放入豆豉，淋上生抽，拌匀。大功告成！

小贴士

1.不太能吃辣的朋友，线椒换成尖椒，同时要把辣椒子去掉。
2.血糖高的朋友，可以换成赤藓糖醇，跟白砂糖口感差不多，还不升血糖。