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超级下饭菜!番茄咸蛋炒花生芽

来源:菜肴屋 阅读:1.16W 次
超级下饭菜!番茄咸蛋炒花生芽的做法步骤图

本来主角是芒果的

用料  

咸鸭蛋 1个
鸡蛋 1个
番茄(切块备用) 1个
青椒 1个
花生芽 200克

超级菜的文章" target="_blank" >下饭菜!番茄咸蛋炒花生芽的做法  

  1. 除花生芽以外的蔬菜先切成小块备用,咸蛋和熟鸡蛋一起捣碎

  2. 起锅烧油爆香青椒

  3. 倒入番茄炒出沙

  4. 倒入蛋碎碎,加一点点水转小火

  5. 放入花生芽翻炒一下,盖锅盖

  6. 可以吃啦!

小贴士

俺用的咸蛋比较咸所以加了煮鸡蛋,也可以都用咸蛋炒!(只要不觉得咸就OK
如果没吃完的话,剩下的咸蛋部分还可以煮汤喝,加一点番茄酱就是妥妥的咸蛋浓汤~
别的食材有喜欢的也可以加,总得来说又下饭又好次

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