超级下饭豆芽炒粉条
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用料
黄豆芽 | 克 |
生抽 | 勺 |
粉条 | 把 |
蒜 | 瓣 |
韭菜 | 克 |
干辣椒 | 个 |
老抽 | 勺 |
葱 | 根 |
超级下饭豆芽炒粉条的做法
配料 豆芽 粉条 扇贝 肉末
扇贝蚝油 料酒腌制
肉末 蚝油 料酒 十三香 清油腌制
热油将肉末和扇贝炒好
热油放入 葱姜蒜 小米辣椒段 炒香
放入豆芽翻炒 入生抽 老抽 粉条 十三香
翻炒五成熟 放入扇贝肉末 水
小火熬制 等待颜色透明 装盘即可
半成品鸡块
平底锅烤制 两面焦黄即可
做好的成品 搭配了一个小蝶
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