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芹菜蒜薹炒牛肉沫

来源:菜肴屋 阅读:6.37K 次
芹菜蒜薹炒牛肉沫的做法步骤图,怎么做好吃

喜欢牛肉,喜欢蒜薹,不喜欢吃芹菜
     对不喜欢的菜,最好的办法,就是把它剁成末,跟喜欢的菜混在一起炒。
       这道菜就是这么来的。
       出奇的好吃,下神器!

用料  

牛肉 200克
芹菜 100克
蒜苔 100克
小米椒 5个
干辣椒 5个
生姜 3片
大蒜 3瓣
生抽
孜然

芹菜蒜薹炒牛肉沫的做法  

  1. 芹菜,蒜薹,姜,大蒜,切成细丁。
    小米椒,干辣椒,切成小段。
    牛肉剁成末。

    芹菜蒜薹炒牛肉沫的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 热锅放油,先将牛肉沫炒八成熟,盛到一边。

  3. 将大蒜,生姜,干辣椒下锅爆香,然后倒入蒜薹和芹菜丁,炒到半熟,倒入牛肉沫,继续翻炒一分钟。

  4. 最后放入少量生抽,适量盐,少许孜然粉(个人爱好),关火,起锅,完成!

    芹菜蒜薹炒牛肉沫的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
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