豆苗是高膳食纤维的食物，胡萝卜素含量特别高，对于不爱吃胡萝卜的朋友，吃豆苗补充胡萝卜素是很好的一种。😊
用料
炝炒豆苗的做法
葱切片、蒜切片、干辣椒切断。
热锅后倒油，倒入葱、姜、蒜爆香。
🔥🔥🔥倒入豆苗不停翻炒，放入盐、酱油，继续翻炒共用一分钟出锅！😊
小贴士
炒豆苗时火候要大，翻炒均匀才会保持豆苗挺拔的样子！
