娃娃菜金针菇粉丝大高汤

当大鱼大肉摆上桌是不是总觉得缺点儿啥？当爆虾烤翅满口脆是不是特别想念一道清新小菜？！这道好吃容易做又彰显档次的小素菜绝对对挑食者的胃口！I promise！

用料  

娃娃菜金针菇粉丝大高汤的做法  

1. 将菜菜洗净做好准备（粉丝要先在水里泡一会儿）
   锅里倒油  待油烧热后  放入娃娃菜跟金针菇
   加入1.5勺盐 1勺酱油  1.5勺蚝油 翻炒

2. 盖上锅盖 让菜菜自己熟一会儿~

3. 这时候！在另一灶台用小砂锅烧半锅水

4. 把菜菜捞出放入砂锅中（汤汁还是留在炒锅中）  砂锅转小火  
   

5. 把事先泡好的粉丝放入炒锅中  吸一下汁儿~

6. 等粉丝变软后也放进砂锅里  再放一勺蚝油 一勺香油  等待锅开！

7. 打完收工！齐活儿！