油淋芦笋，减脂期间好搭档

芦笋含丰富的维生素、氨基酸、蛋白质，有蔬菜之王的美称，今天的做法简单快手，热量低，是减脂期间的好搭档😃

用料  

油淋芦笋，减脂期间好搭档的做法  

1. 芦笋削皮去老根，热水放盐焯2分钟捞出摆盘。

2. 蒜蓉和红椒丝摆在芦笋上。

3. 调个料汁：3勺蒸鱼豉油（可用生抽替代）+1g盐+1g糖+1勺清水，倒入小锅中加热至沸腾，浇在芦笋上。再烧热适量食用油浇在蒜蓉上即可。