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文武笋

来源：菜肴屋阅读：1.41W 次

文武笋的做法步骤图，文武笋怎么做好吃

用料

春笋中前段	4根
莴苣笋	1根
盐	适量
油	适量
剁椒	1勺

文武笋的做法

春笋切去后端老头，切片
莴苣削皮，切片
热锅冷油，爆炒春笋片
再加入莴苣笋片，翻炒至断生。
加盐，加剁椒，加少许清水（鸡汤更好）
盖上锅盖，滚熟
出锅。很清淡清肠的一道快手菜。

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#好吃 #文武 #文武笋

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