土豆的美味做法
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用料
土豆 | 1个 |
盐 | 克 |
大蒜🧄 | 1~2瓣 |
水 | 一大碗 |
油 | 适量 |
酱油 | 2~3勺 |
香油 | 适量 |
土豆的美味做法的做法
土豆去皮,清洗干净。
土豆切成可爱的小块,切薄片,并切丝备用。
准备一个大容器,倒入水和盐🧂搅拌均匀,并把土豆丝倒入,置于冰箱冷藏。
一段时间后,再次来到厨房,取出土豆丝,锅中爆香热油,准备开始炒咯~
土豆丝捞出,倒入锅中,中火炒,中途加入酱油,炒至上色且半生半熟,出锅~
锅中再次倒油,放入土豆丝耐心地炸几分钟。
出锅~土豆丝上浇上温水,美味出锅!
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