美味的土豆饼
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土豆擦丝,加盐和胡椒粉调味,加入鸡蛋面粉葱花拌匀,煎到两面金黄,香飘四溢。
用料
土豆 | 2个 |
鸡蛋 | 2个 |
盐 | 适量 |
面粉 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
葱花 | 适量 |
花生油 | 适量 |
美味的土豆饼的做法
准备好食材
土豆擦丝放入鸡蛋,面粉,胡椒粉,葱花,盐
拌匀
电饼档上下火齐开,加油倒入摊开,再在上面加入少许油。
成型
直接在电饼档上切好
小贴士
土豆擦丝后不要洗,直接加入所有的食材拌匀即可。用电饼档不用两面翻,所以摊平后,上面再加点油。这样两面一起熟。
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