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【素】酸汤豆腐蔬菜什锦

来源:菜肴屋 阅读:2.45W 次
「素」酸汤豆腐蔬菜什锦的做法步骤图

吃荤的时候买的酸汤的酱料,想着煮一锅素菜豆腐应该也不错,配合发面烙饼蘸汤吃,完美。

用料  

酸汤酱 适量
豆腐 1块
西红柿 2个
豆芽 2把
白菜 好多片
绿叶菜 适量把
木耳 好多

【素】酸汤豆腐蔬菜什锦的做法  

  1. 切西红柿块儿,觉得酱偏辣就多放西红柿,偏酸就少放。
    锅加热,倒入酸汤酱料,炒。
    香味飘出,放西红柿块儿炒。

  2. 西红柿变软后,倒水,烧热后放蔬菜。
    先放煮的久的,比如木耳,
    最后放绿叶菜。

  3. 这是我的酱

    「素」酸汤豆腐蔬菜什锦的做法步骤图 第2张

小贴士

其实非常简单啦,就是做完之后发现下厨房根本没有素版酸汤,所以就发一个上来。

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