鱼丸油麦菜
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偶然尝试这样搭配,没想到还很好吃,弟弟隔段时间就会想吃这道菜
用料
油麦菜 | 2把 |
大蒜 | 3瓣 |
鱼丸 | 7个 |
蚝油 | 1勺 |
海鲜酱油 | 适量 |
盐 | 克 |
鱼丸油麦菜的做法
准备好油麦菜和鱼丸,油麦菜切段,鱼丸切片备用
起锅烧油,先把鱼丸炒至金黄,盛出备用
再次起锅烧油(少放一点点油就可以),加蒜爆锅,放入花椒和海鲜酱油,先放入油麦菜根部的地方,炒软之后再加入叶的部分,加适量盐炒至变色变软,把炒好的鱼丸加进来,翻炒几下就可以出锅啦
出锅~~味道棒棒哒~ 超级简单的家常菜 特别的搭配特别好吃~
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