用料
榨菜香芹的做法
榨菜在水龙头底下不断冲刷十分钟后,再浸泡二十分钟(所以最好别吃,除非自己做)。
芹菜处理洗净切段,入沸水锅中焯一下捞出,榨菜切丁。
热锅下油,炒香榨菜丁。
下芹菜混匀翻炒至嫩熟,加糖即可关火。