快手菜香干炒香芹(芹菜，欧芹)

不吃芹菜的我居然很喜欢芹菜味的香干

有没有人和我一样呀！

还有

我不吃葱

但是喜欢葱油拌面🍜

用料  

快手菜香干炒香芹(芹菜，欧芹)的做法  

1. 香干切片，薄一些比较容易入味，芹菜去叶切段，蒜拍碎

2. 热火倒油

3. 蒜爆香

4. 下香干，翻炒到有一部分微微焦黄

5. 加一小勺生抽翻炒均匀

6. 这是翻炒完，整体颜色变黄一些

7. 下芹菜段

8. 滴几滴油在青菜上

9. 翻炒均匀加一丢丢盐，再加两勺开水入锅，化掉盐

10. 翻炒均匀，水汽也散的差不多，关火

11. 装盘，满满的香芹味扑鼻而来