简易版黄瓜尖椒炒鸡蛋
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用料
鸡蛋 | 1个 |
黄瓜 | 1根 |
尖椒 | 1个 |
盐 | 适量 |
油 | 少许 |
葱 | 少许 |
简易版黄瓜尖椒炒鸡蛋的做法
如图,将黄瓜切片,尖椒切细条,鸡蛋打散,葱切小片备用。
热油先将鸡蛋炒至固型盛出备用;
热油放入葱煸炒出香味,放入尖椒炒至五分熟;
放入黄瓜一起炒至变色;
最后放入已经炒好的鸡蛋,
加入少许食盐一起翻炒,
炒好盛出装盘,配一碗热米饭也很是美味。
这个是一人量的食材,可以根据人数增加喔~
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