不放一滴油 做“肉末茄子煲”

不用放油，也不用起油锅
一样好味

用料  

不放一滴油 做“肉末茄子煲”的做法  

1. 茄子切成条块状，微波15分钟左右至软

2. 趁热加盐，糖调味。拌入素肉酱

3. 拌好后，上蒸锅蒸10分钟

4. 出锅，撒点香菜或者芹菜叶碎

5. 法宝就是这个了

6. 拌饭 拌面均可哦