不放一滴油的黑胡椒鸡胸肉
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用料
鸡胸肉半块 | 切成小块 |
盐 | 3勺 |
黑胡椒酱 | 2勺 |
白胡椒粉 | 2勺 |
花椒粉 | 半勺 |
醋 | 2勺 |
生抽 | 2勺 |
料酒 | 2勺 |
生菜 | 15片 |
不放一滴油的黑胡椒鸡胸肉的做法
先把半块鸡胸肉切成如图小块,然后用料酒生抽盐白胡椒粉醋黑胡椒粉腌制40分钟,
锅烧热开超小火,放入鸡肉注意分散开,慢慢煎至两面金黄,最好多翻面 煎至15分钟左右的时间依次将鸡块夹起摆盘
小贴士
配上一杯鲜榨的雪梨黄瓜汁,清爽!
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