简单快手·清新口味的茼蒿拌豆腐
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![简单快手·清新口味的茼蒿拌豆腐的做法步骤图]( "简单快手·清新口味的茼蒿拌豆腐的做法步骤图")
豆腐不拘，用内酯豆腐嫩豆腐都可以，嫩豆腐的话要提前焯水。
简单到难以失败，减脂减肥的旁友们也可以试试看。
勺子是吃饭的平勺。
用料
| 茼蒿 | 1把 |
| 内酯豆腐/嫩豆腐 | 1块 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 熟芝麻 | 1勺 |
| 醋 | 2勺 |
| 蒜蓉 | 2勺 |
| 芝麻油 | 0.5勺 |
| 花椒 | 若干粒 |
| 干辣椒 | 4个 |
简单快手·清新口味的茼蒿拌豆腐的做法
茼蒿清洗干净，杆和叶子上下分开，
水烧到开，杆子先焯一分钟，然后下叶子，熟即可。
内酯豆腐我用了一盒中的一半。
![简单快手·清新口味的茼蒿拌豆腐的做法步骤图 第2张]( "简单快手·清新口味的茼蒿拌豆腐的做法步骤图 第2张")
调料部分
最懒的方法：将所有调料混合即可
香一点的方法：调料混合后入微波炉热一分钟
不懒的方法：碗里调入所有液体调料，锅内热适量油，加入蒜蓉花椒干辣椒炒出香味，连同热油一起倒进碗里
我不想多洗一个锅所以用的是第二个方法
![简单快手·清新口味的茼蒿拌豆腐的做法步骤图 第3张]( "简单快手·清新口味的茼蒿拌豆腐的做法步骤图 第3张")
茼蒿放进碗拌开，豆腐也一并放入，用勺子压碎，再拌匀加入芝麻
![简单快手·清新口味的茼蒿拌豆腐的做法步骤图 第4张]( "简单快手·清新口味的茼蒿拌豆腐的做法步骤图 第4张")
开吃，香且清爽
![简单快手·清新口味的茼蒿拌豆腐的做法步骤图 第5张]( "简单快手·清新口味的茼蒿拌豆腐的做法步骤图 第5张")
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