过年大鱼大肉吃比较多，加上疫情防控不出门没有什么运动量，比较倾向于清淡一些的饮食。
用料
凉拌木耳菠菜的做法
泡发木耳
烧水煮沸，焯一下木耳，以及菠菜
焯后的木耳切丝，菠菜切段，码在盘子里
小米椒切圈，和少许陈醋、生抽，几滴鲜味汁调匀后，与木耳菠菜拌匀即可
小贴士
菠菜不要焯太久，脆一点口感比较好
