超下饭的凉拌牛肉

有时外食没办法只能吃兰州拉面，而每次吃，必点一盘凉拌牛肉。可是，上海的物价哦，一小小盘，切得极薄的牛肉，就要人民币40，吃得一点也不爽。干脆自己在家料足足地来一大盘吧。有味好美的香辛料和辣椒汁，绝对比兰州拉面的凉拌牛肉还好吃，配白米饭或白粥，那个哗哗哗下肚的速度哟~

用料  

超下饭的凉拌牛肉的做法  

1. 白煮牛肉切薄片
   洋葱切细丝

2. 往牛肉里倒入生抽

3. 再加入味好美白胡椒，椒盐
   白胡椒有些许辣味，家里有小朋友的，可减量

4. 再加入适量味精
   也可不加，因为生抽里本身有味素

5. 再把洋葱丝放入牛肉里，加生抽，白醋，香油，最后放葱花拌均匀，装盘

6. 最后灵魂调味汁来了，味好美的美式青柠辣椒调味汁，酸酸辣辣的，在春天来临之际，绝对打开味蕾。夹一口牛肉，沾一下辣椒汁，这美妙组合，真的比兰州拉面的凉拌牛肉好吃太多了~

7. 近距离拍个照

8. 全照来一个
   下饭下酒，好配菜!

小贴士

1/每家口味有偏重或偏淡，依据自家喜好添减调味料。
2/因洋葱已有天然辣味，故可不用加蒜末。
3/味好美香辛料，纯天然食材研磨，不影响减脂期食用，反而适当调味可防止身体报复性进食。