夏天必备的凉拌黄瓜

长沙的天气热到不想吃饭，有了它，就开胃啦😬

用料  

夏天必备的凉拌黄瓜的做法  

1. 黄花切条去瓤

2. 两勺盐，抓匀腌制10分钟左右，这个时间开始备其他东西啦

3. 蒜切碎，小米辣斜刀切

4. 腌制的黄瓜过水，洗掉一些盐味，放生抽2勺，陈醋1勺，糖均匀铺到表面，香油横淋一条（不喜欢香油味可以不放），蒜瓣和小米辣都放下，芝麻少许。

5. 热油下辣椒段，爆香

6. 辣椒油淋到黄瓜上，抓匀就可以吃啦