快手凉菜海鲜菇新吃法
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![快手凉菜海鲜菇新吃法的做法步骤图]( "快手凉菜海鲜菇新吃法的做法步骤图")
用料
| 海鲜菇 | 约200g |
| 蒜 | 2瓣 |
| 干辣椒或小米椒 | 2个 |
| 小葱 | 1根 |
| 盐 | 适量 |
| 味极鲜 | 1勺 |
| 花椒粒 | 适量 |
快手凉菜海鲜菇新吃法的做法
海鲜菇从中间撕开（便于入味），放烧开的锅中焯水约2分钟，过凉后沥干水分
![快手凉菜海鲜菇新吃法的做法步骤图 第2张]( "快手凉菜海鲜菇新吃法的做法步骤图 第2张")
准备蒜末，葱末，辣椒沫，置于焯过水的海鲜菇上，然后放盐、味极鲜
![快手凉菜海鲜菇新吃法的做法步骤图 第3张]( "快手凉菜海鲜菇新吃法的做法步骤图 第3张")
起锅热油，并加入适量花椒粒，炸出香味
![快手凉菜海鲜菇新吃法的做法步骤图 第4张]( "快手凉菜海鲜菇新吃法的做法步骤图 第4张")
热花椒油浇于步骤2的碗中，然后挑出花椒粒，拌匀后即可食用
![快手凉菜海鲜菇新吃法的做法步骤图 第5张]( "快手凉菜海鲜菇新吃法的做法步骤图 第5张")
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