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快手凉菜——皮红辣（新疆版老虎菜）

来源：菜肴屋 阅读：1.85W 次
快手凉菜——皮红辣（新疆版老虎菜）的做法步骤图

新疆的老虎菜，又名皮红辣，皮是指洋葱，那边叫皮芽子，红指番茄，辣是绿色的辣椒。

用料  

盐 1勺
醋 2勺
黄洋葱 半个个
番茄 1个
皱皮辣椒 1个

快手凉菜——皮红辣（新疆版老虎菜）的做法  

  1. 洗干净，用纯净水冲洗一遍。

    快手凉菜——皮红辣（新疆版老虎菜）的做法步骤图 第2张

  2. 切丝

    快手凉菜——皮红辣（新疆版老虎菜）的做法步骤图 第3张

  3. 加盐1勺醋2勺，带一次性手套抓匀，搞定。

    快手凉菜——皮红辣（新疆版老虎菜）的做法步骤图 第4张
本文链接：https://www.caiyaowu.com/caishi/liangcai/v29xmq.html
#老虎 #凉菜 #快手 #新疆 #皮红辣
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