袁豆豆～凉拌干豆腐丝
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我家猪队友是东北人，对干豆腐丝情有独钟，怎么做都喜欢
夏天最简单的方法就是凉拌
开胃
主要是对于做饭的人来说很简单，还能博得夸奖😂
用料
| 豆腐皮 | 2张 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 香油 | 少许 |
| 香菜 | 若干 |
| 香葱 | 1根 |
| 酱油 | 少许 |
| 醋 | 少许 |
| 盐 | 适量 |
| 孜然 | 少许 |
| 胡萝卜 | 一小块 |
袁豆豆～凉拌干豆腐丝的做法
干豆腐切丝，放水里洗干净，过滤
![袁豆豆～凉拌干豆腐丝的做法步骤图 第2张]( "袁豆豆～凉拌干豆腐丝的做法步骤图 第2张")
准备葱，香菜，蒜
![袁豆豆～凉拌干豆腐丝的做法步骤图 第3张]( "袁豆豆～凉拌干豆腐丝的做法步骤图 第3张")
同时锅里烧水，水开放入豆腐丝，煮开即可关火，挠起干豆腐丝
![袁豆豆～凉拌干豆腐丝的做法步骤图 第4张]( "袁豆豆～凉拌干豆腐丝的做法步骤图 第4张")
放盆里凉凉，注意，起锅后不要用凉水冲，冲了不好吃，水哒哒的
![袁豆豆～凉拌干豆腐丝的做法步骤图 第5张]( "袁豆豆～凉拌干豆腐丝的做法步骤图 第5张")
所有配料准备好
![袁豆豆～凉拌干豆腐丝的做法步骤图 第6张]( "袁豆豆～凉拌干豆腐丝的做法步骤图 第6张")
混合
放入孜然![袁豆豆～凉拌干豆腐丝的做法步骤图 第7张]( "袁豆豆～凉拌干豆腐丝的做法步骤图 第7张")
酱油
![袁豆豆～凉拌干豆腐丝的做法步骤图 第8张]( "袁豆豆～凉拌干豆腐丝的做法步骤图 第8张")
醋，盐
![袁豆豆～凉拌干豆腐丝的做法步骤图 第9张]( "袁豆豆～凉拌干豆腐丝的做法步骤图 第9张")
搅拌均匀，装盘即可
![袁豆豆～凉拌干豆腐丝的做法步骤图 第10张]( "袁豆豆～凉拌干豆腐丝的做法步骤图 第10张")
今日晚餐
![袁豆豆～凉拌干豆腐丝的做法步骤图 第11张]( "袁豆豆～凉拌干豆腐丝的做法步骤图 第11张")
小贴士
我家不爱味精，所以袁豆豆的菜谱里都没有味精这个东东，如果各位喜欢，也可以放哈
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