NO.1 鲜芋仙

自制鲜芋仙 不过没有仙草冰

用料  

NO.1 鲜芋仙的做法  

1. 玛捷斯8/1A/120℃（时间无所谓）
   1000ml沸水（喜欢软一点的客户再多加500ml水）煮开后，倒入仙草粉搅拌，煮5分钟后倒入碗或者模具中，等凉了以后放入冷藏或者冷冻室（会更快一些），第二天就肯定冰好了可以吃一个礼拜。

2. 玛捷斯8/0/120℃（时间无所谓）
   加沸水500ml倒入芋圆，等芋圆浮出水面，继续煮3分钟捞出。冲凉水备用。
   

3. 玛捷斯8/1A/120℃（时间无所谓）
   加入沸水500ml，等沸腾后加入西米，大概6分钟，待煮到外部透明中间还有白色的时候，关火焖一会儿。漏勺捞出，过冷水待用，过一会儿自然会透明。

4. 玛捷斯8/1A/120℃（时间无所谓）
   倒入沸水2小碗，立顿红茶2包+奶粉倒入，煮2分钟待搅拌均匀后倒出。

5. 煮好的奶茶里面+芋圆+西米+仙草就完成了，想吃多少吃多少，少糖健康，主要省钱。辅料可以自由搭配，奶茶西米露，仙草奶茶都可以。