鲜香滑嫩口水鸡

鲜香麻辣的鸡块，同时具备细腻滑嫩的质感，闻着口水都在嘴里打转。
20分钟，超容易，2人份

用料  

鲜香滑嫩口水鸡的做法  

1. 准备好材料，准备一盆饮用水放入冰箱冷冻。

2. 准备一盆冰水放入冰箱冷冻鸡腿放入1.5L水中，放入香叶、八角、姜葱。选择智能食谱启动程序即可（常规灶的亲，大火煮开后转小火煮20分钟）。
   同时白芝麻炒香、酒鬼花生切碎和香油、辣椒油、花椒油、陈醋、生抽、盐和煮鸡腿的鸡汤调在一起备用。

3. 程序提醒结束后，鸡腿也熟了，放入冰水中冷却。

4. 砍块，整齐放入盘中
   淋上味汁，撒上香菜末和葱花即可。