爽口凉拌豆芽✨简单快捷好吃😋
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用料
黄瓜 | 1根 |
花生米 | 适量(没有也可不用) |
黄瓜 | 1根 |
香菜 | 适量(没有也可不放) |
生抽 | 2勺 |
醋 | 1勺 |
糖 | 1小勺 |
花生油 | 适量 |
盐 | 根据口味酌情(也可不放) |
蒜 | 2瓣 |
葱 | 1小段 |
爽口凉拌豆芽✨简单快捷好吃😋的做法
1、豆芽洗净,开水炒一下。2、黄瓜去皮,擦成丝。3、蒜、葱切末。
锅中倒油,花生米翻炒均匀,炒熟捞出备用。
调料汁:2勺生抽、1勺醋、1小勺糖放入碗中,碗中加蒜末、葱末。
热锅下油烧开,将油倒入调料汁里爆香。
将黄瓜丝和用水焯过的豆芽、花生米放入调料汁中,搅拌均匀。
撒上香菜碎即可✅✨简单快捷好吃!快来试一试吧😋
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