简单快手的凉拌爽口北极贝

超爱吃北极贝，北极贝色泽明亮，味道鲜美，肉质爽脆，夏天吃特别舒服。

用料  

简单快手的凉拌爽口北极贝的做法  

1. 我买的是这种盒装北极贝，两人吃半盒就够了。

2. 先处理北极贝。用刀把北极贝轻轻切开两半，然后用清水把里面的脏东西洗掉，再用清水重新一遍，用厨房纸吸干水分，放盘子待用。

3. 洗一小把香菜切碎，盘子里放去洗干净的北极贝和香菜，一勺香油，两勺生抽，少许白糖，搅拌均匀。

4. 装盘！然后上面撒少许白芝麻，完成！超级简单快手。

小贴士

北极贝一定要清洗干净，网上有关于处理北极贝的视频，做之前可以看一下。