超简单汉堡肉

我男朋友喜欢吃的东西（x）
看到有人说想吃但又买不到做菜又苦手所以尝试着做了一份食谱。
概括一下就是把东西搅拌到一起，团起来煎了

用料  

超简单汉堡肉的做法  

1. 把肉剁碎
   手动剁可以保证自己吃到肉粒，口感会好，如果犯懒实在不想剁的话可以去超市买肉馅啥的代替。

2. 洋葱切碎，和肉放在一起
   碎一点比较好，让他们隐藏在肉馅里。

3. 加入面包糠、鸡蛋、盐、黑胡椒，搅拌均匀
   盐和黑胡椒就根据自己的口味随心放了，但是不要放太多盐，太咸了就没法吃了。

4. 将肉团成汉堡肉的样子
   就是我们以前在综艺里还有动画里看到的形状了，如果喜欢中间半熟的可以做成类似圆柱体的感觉，喜欢熟一点的就做成扁扁的样子就好了。

5. 开火加油煎制
   建议用黄油，量就自己控制了，用不了多少，记得反面。

6. 做酱汁
   还是看自己口味了

7. 装盘
   这个就随意了，超随意，什么卷心菜丝啊西兰花啊。

小贴士

第一次做可能控制不好火候，多练习就好了。
觉得油多的也可以选择烤制