十分简单随意的番茄炒什锦
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随手在冰箱里搜刮食材,简单的处理一下一起炒一炒就很好吃,用的油也很少,做减脂餐也不错
用料
西红柿 | 1个 |
虾仁 | 若干 |
胡萝卜 | 半根 |
青豆 | 一把 |
香菇 | 若干朵 |
大蒜 | 2瓣 |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
鸡精 | 适量 |
盐 | 适量 |
十分简单随意的番茄炒什锦的做法
西红柿和香菇切丁备用,胡萝卜切丁,和青豆虾仁一起下水焯3分钟即可,捞出备用
大蒜切成末,不粘锅烧热,加入一点点油,油热了炒蒜末炒出香味
把西红柿,胡萝卜,青豆,虾仁,香菇一起下锅,快出锅了加生抽蚝油鸡精和盐调味,翻炒就可以出锅了~
小贴士
胡萝卜焯水了再炒比较好熟
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