新手必看，炒鸡蛋，简单到不可能失败

这应该是最简单的炒菜入门了吧，额。。本来没想写，但是又想想看，既然都写菜谱了，就把它也加上吧。

用料  

新手必看，炒鸡蛋，简单到不可能失败的做法  

1. 刷干净的锅里放油，等油微热，
   （微热是什么感觉？就是大概距离半个锅铲的高度吧，悬空，用手心感知，手心会感觉到有温温热的感觉）
   （如果发现油冒烟了，说明热的太过了，这样可不行啊）
   
   放入搅拌好的鸡蛋
   （磕鸡蛋，搅拌鸡蛋这个应该不用教了吧🤣蛋抽，筷子，勺啥的，哪个顺手就用哪个）
   （鸡蛋打出来些许泡沫最好，没有也无所谓呀）
   我们的目的是炒熟🤣
   呲啦呲啦，咕嘟咕嘟。。

2. 快速用铲子翻拌几秒钟~

3. 当当当~出锅，装盘~